قد يثير اختيار الأطعمة و المشروبات قبل المباريات الرياضية جدلاً واسعاً بين اللاعبين و المدربين، فبينما تُعتبر بعض الخيارات صحية و مفيدة للجسم، قد تكون أخرى ذات تأثير سلبي على الأداء البدني و الذهني. و من بين هذه الخيارات، يبرز البطيخ كفاكهة منعشة محبوبة، لكن توقيت تناولها بالنسبة للرياضيين يتطلب حذراً خاصاً، وذلك لما يحتويه من نسبة عالية من الماء.
يأتي هذا التحذير في ظل تزايد الاهتمام بالتغذية الرياضية و تأثيرها على مستوى الأداء. و تزداد أهمية اختيار الأطعمة المناسبة قبيل و بعد المنافسات الرياضية لضمان حصول اللاعبين على الطاقة و الترطيب و العناصر الغذائية اللازمة لتحقيق أفضل النتائج. و يشير خبراء التغذية إلى أن بعض الفواكه، رغم فوائدها الصحية، قد لا تكون الخيار الأمثل قبل المباريات.
تأثير البطيخ على الأداء الرياضي
وفقاً للدكتورة فوزية كامل، أخصائية التغذية العلاجية، فإن محتوى البطيخ العالي من الماء، الذي يتراوح بين 90 و 92%، يمكن أن يشكل عبئاً على اللاعبين قبل المباريات. يؤدي ذلك إلى زيادة سرعة امتلاء المثانة و بالتالي الحاجة المتكررة للتبول أثناء الإحماء أو خلال المباراة. هذا الأمر قد يشتت انتباه اللاعب و يؤثر على تركيزه و استقراره الذهني.
و أضافت الدكتورة فوزية أن قلة الألياف في البطيخ مقارنة بكمية السوائل الكبيرة التي يحتويها تساهم في سرعة امتصاص الماء و إخراجه من الجسم. هذا لا يتناسب مع احتياجات الرياضيين قبل المباريات، التي تتطلب الحفاظ على توازن السوائل في الجسم بشكل دقيق و ليس زيادتها المفاجئة. و بالتالي، فإن تناول البطيخ في هذا التوقيت قد يؤدي إلى عدم الراحة و تشتيت التركيز.
فوائد البطيخ في أوقات أخرى
على الرغم من ذلك، تؤكد الدكتورة فوزية أن البطيخ لا يزال يعتبر من الفواكه المفيدة و المغذية للجميع، و لكن في أوقات مختلفة. فهو يساهم في ترطيب الجسم بشكل فعال، خاصة بعد ممارسة الرياضة أو في الأيام الحارة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البطيخ على مضادات أكسدة قوية مثل الليكوبين، و فيتامينات ضرورية مثل فيتامين C و A.
و أردفت أن البطيخ يدعم صحة القلب و يحسن الدورة الدموية، كما يساعد في تقليل الالتهابات العضلية. لذا، يعتبر خياراً مناسباً بعد التمارين الرياضية أو كجزء من نظام غذائي متوازن في الأيام العادية. و قد يساعد في التعافي بعد المجهود البدني.
بدائل صحية للاعبين
و نصحت أخصائية التغذية الرياضيين بتناول الموز و البرتقال بعد انتهاء المباراة. الموز غني بالبوتاسيوم الذي يساعد في تقليل التشنجات العضلية و إعادة التوازن الكهروضيائي للجسم. أما البرتقال فهو مصدر جيد لفيتامين C و السوائل، و لكنه لا يسبب إرهاقاً للجهاز البولي كما هو الحال مع البطيخ. و يعتبر هذا النظام الغذائي جزءاً من خطة تغذية رياضية شاملة.
و شددت الدكتورة فوزية على أهمية الالتزام بتوقيت الوجبات قبل المباريات و تجنب الأطعمة و المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الماء قبل اللعب مباشرة. كما نوهت بأهمية التركيز على الكربوهيدرات المعقدة و البروتينات الخفيفة لتوفير الطاقة اللازمة. و يجب تعويض السوائل بشكل تدريجي و متوازن أثناء و بعد المباراة.
إضافة إلى التغذية، أكدت أهمية اتباع عادات صحية أخرى مثل تغيير الملابس و الاستحمام بعد المباراة للحفاظ على نظافة الجسم و تفادي الالتهابات الجلدية. كما يفضل الابتعاد عن الأطعمة الثقيلة و استبدالها بخيارات غذائية سهلة الهضم. و لا يمكن إغفال أهمية النوم الجيد في عملية التعافي و استعادة النشاط البدني و الذهني. هذه النصائح تتعلق بشكل عام بـ التغذية الرياضية.
تشير التوجيهات الحالية إلى أن هناك بحثاً مستمراً حول أفضل الممارسات الغذائية للرياضيين، مع التركيز على تخصيص النظام الغذائي بناءً على نوع الرياضة و شدتها و الاحتياجات الفردية للاعب. و من المتوقع أن يصدر المزيد من الإرشادات التفصيلية حول التغذية الرياضية في الأشهر القادمة، مع الأخذ في الاعتبار التطورات العلمية المتلاحقة. و سيظل البطيخ خياراً صحياً و لكن يجب تناوله بحذر في توقيتات معينة.
