مع بداية العام الجديد، يتطلع الكثيرون إلى تحسين عاداتهم الغذائية، سواء لخسارة الوزن أو لتعزيز صحتهم العامة. ووفقًا لموقع Surrey Live، فإن تبني نظام غذائي متوازن يحتوي على أطعمة غنية بالعناصر الغذائية يمكن أن يعزز الصحة ويساعد في فقدان الوزن.
تشير الدراسات إلى أن دمج “الأطعمة الفائقة” ضمن النظام الغذائي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكري. وفيما يلي خمسة أطعمة غنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة يمكن أن تسهم في تحقيق هذه الأهداف:
التوت
منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، ويحتوي على مضادات أكسدة قوية تعزز المناعة وتحارب الأمراض، ويُعتبر إضافة لذيذة للحلويات أو الوجبات الخفيفة، ومن الأنواع المفيدة: التوت الأزرق، الفراولة، والتوت البري.
الخضراوات الورقية
غنية بالفيتامينات (A، C، K) والمعادن مثل الحديد والكالسيوم، وتدعم صحة العظام وتعزز المناعة، ومليئة بالألياف التي تساعد على الهضم وخفض مستويات الكوليسترول، وتساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
المكسرات
مصدر غني بالبروتين والألياف والدهون الصحية، وتحتوي على معادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك، وتساعد في خفض الكوليسترول عند تناولها كجزء من نظام غذائي صحي. ومن الأمثلة المفيدة: اللوز، الجوز، الفستق، والكاجو.
الحبوب الكاملة
تدعم صحة القلب من خلال خفض الكوليسترول وتنظيم ضغط الدم، وتقلل من خطر السمنة وبعض أنواع السرطان، وغنية بالألياف وفيتامينات ب والمعادن، ومن الأمثلة: الشوفان، الكينوا، والأرز البني.
الزبادي
مصدر غني بالكالسيوم والبروتين، ويحتوي على البروبيوتيك، التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتحمي من البكتيريا الضارة، والزبادي اليوناني مفيد بشكل خاص لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، ويمكن إضافة التوت والمكسرات لتحضير وجبة متكاملة وصحية.
تؤكد كلية الطب بجامعة هارفارد أن التركيز على هذه الأطعمة ضمن السعرات الحرارية اليومية المسموح بها يعزز الصحة العامة ويساهم في فقدان الوزن بطريقة مستدامة.
للمزيد تابع خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك
