حددت كبيرة أخصائيي التغذية في إدارة الصحة بمدينة موسكو، الدكتورة أنتونينا ستارودوبوفا، الكمية اليومية المثلى من الفراولة للبالغين، مشيرة إلى أنها تتراوح بين 250 و300 غرام يوميًا، رغم فوائدها الصحية المتعددة.
تناول الفراولة للبالغين
وأوضحت ستارودوبوفا، في تصريحات لوكالة “تاس”، أن الفراولة تُعد من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية، إذ يحتوي كل 100 غرام منها على نحو 34 سعرة حرارية فقط، إضافة إلى ما يقارب 6 غرامات من السكريات الطبيعية.
وأكدت أن الإفراط في تناول الفراولة غير مستحب، رغم قيمتها الغذائية العالية، مضيفة: “الكمية المناسبة للبالغين، ما لم تكن هناك توصيات طبية خاصة، تتراوح بين 250 و300 غرام يوميًا”.
وأشارت إلى أن الفراولة تحتوي على أحماض عضوية قد لا تناسب بعض الأشخاص، خاصة المصابين بمشكلات في الجهاز الهضمي، مثل قرحة المعدة أو الاثني عشر أثناء فترات التفاقم، كما أن الحساسية تُعد مانعًا واضحًا لتناولها لدى البعض.
وفي المقابل، لفتت إلى أن الفراولة غنية بالفيتامينات مثل فيتامين C وE وحمض الفوليك، إلى جانب معادن مهمة كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك، كما تحتوي على مركبات “الأنثوسيانين” التي تمنحها لونها الأحمر وتدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
ورغم هذه الفوائد، شددت خبيرة التغذية على أهمية تنويع مصادر الفواكه وعدم الاعتماد على نوع واحد فقط، موصية بتناول الفواكه الموسمية مثل الكرز والعنب البري والكشمش.
كما حذرت من شراء الفراولة من مصادر غير موثوقة، داعية إلى اختيار الثمار الناضجة المتجانسة اللون، الخالية من البقع أو التلف، ذات السطح اللامع والأوراق الخضراء الطازجة والرائحة العطرية المميزة.
للمزيد تابع خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك
