كشفت دراسة يابانية حديثة نشرتها مجلة “PLOS ONE” العلمية عن وجود ارتباط بين مستويات فيتامين C في الدم والحفاظ على صحة الدماغ لدى كبار السن، ما يعزز الاهتمام بالدور المحتمل لهذا الفيتامين في دعم الوظائف العصبية مع التقدم في العمر.
وشملت الدراسة 2044 مشاركاً بلغ متوسط أعمارهم 69 عاماً، حيث خضعوا لفحوص التصوير بالرنين المغناطيسي للدماغ، إلى جانب قياس مستويات فيتامين C في بلازما الدم. كما قام الباحثون بتقييم حجم المادتين الرمادية والبيضاء في الدماغ، ودراسة حالة “شبكة الوضع الافتراضي” (DMN)، وهي مجموعة من المناطق الدماغية المترابطة المسؤولة عن الذاكرة والتفكير والتأمل الذاتي.
وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين سجلوا مستويات منخفضة من فيتامين C كانوا أكثر عرضة لانخفاض حجم المادة الرمادية في الدماغ، إضافة إلى ضعف الترابط بين مناطق شبكة الوضع الافتراضي. واستمرت هذه العلاقة حتى بعد مراعاة عوامل أخرى قد تؤثر في صحة الدماغ، مثل العمر والجنس ومستوى التعليم والنشاط البدني والإصابة بمرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم.
وأكد الباحثون أن نتائج الدراسة لا تثبت وجود علاقة سببية مباشرة بين فيتامين C والحفاظ على صحة الدماغ، إلا أنها تشير إلى احتمال أن يكون للفيتامين دور مهم في دعم البنية الدماغية والحفاظ على كفاءة الاتصالات العصبية.
ويُعرف فيتامين C بفوائده الصحية المتعددة، إذ يسهم في تعزيز وظائف الجهاز المناعي، والحد من الالتهابات، ودعم صحة القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي. كما يعمل كمضاد قوي للأكسدة، ويساعد في تحفيز إنتاج الكولاجين وتجديد خلايا الجلد، ما ينعكس إيجاباً على صحة البشرة ومظهرها.
ويرى الخبراء أن الحفاظ على مستويات كافية من فيتامين C من خلال نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضراوات قد يشكل أحد العوامل المساعدة في دعم الصحة العامة، بما في ذلك صحة الدماغ لدى كبار السن.
للمزيد تابع خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك
